Or betterave Blondies (vegan)

Les betteraves or, qui sont d’une belle couleur jaune-or et ne saignent pas, sontbeaucoup moins salissants à préparer que les betteraves rouges et ont un moins fer-ysaveur. Ils ont un goût plus doux, très doux, lisse, ce qui les rend parfaits pour blondies.
Étant donné que les betteraves sont un des légumes les plus douces et contribuentégalement à l’humidité dans les blondies, il y a un peu moins de sucre et l’huile qu’ilne faut en blondies . Et comme les betteraves remplacement la graissesans saveur de l’huile de canola, ils augmentent aussi la saveur dans les blondies. J’aiutilisé une quantité de beurre fondu végétalien (équilibre de la terre) pour remplacerune partie de l’huile restante peut même augmenter la saveur.

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